以爱为盟，空港四幼携手膳食委员共筑舌尖安全

为持续构建阳光、透明的膳食管理体系，筑牢家园互信的桥梁，成都市双流区空港第四幼儿园于2025年9月30日上午成功举办了以“舌尖安全，共筑美好‘食’光”为主题的秋季学期膳食委员会暨食堂开放日活动。

第一篇章：以爱相约，共话初心

活动在悠扬的园歌中温暖启幕。保健办负责人唐老师作为主持人，以诚挚的开场致辞点明活动意义，迅速拉近了家园距离，为整个活动奠定了真诚、开放、互信的基调，让委员们带着爱与责任正式投入角色。

第二篇章：深入了解，明晰重点

紧接着，夏老师以“以制度为基、以过程为要、以财务为镜、以共治为桥”为主线，全面总结了上学期食堂工作的成效，并重点介绍了“2111”监管机制、智慧监管平台、“1+N”询价机制等精细化管理办法，最终凝练成“三主五环十法”管理模式。同时，她也清晰阐述了本学期的工作目标，让家园合作方向一致、目标同频。

随后，唐老师围绕“因爱携手，共筑成长”这个主题，对秋季幼儿的膳食营养进行了专业讲解，深入浅出地揭示了带量食谱制定的科学原理与“营养均衡、季节特色、烹饪多样”的定制要求，展现幼儿园在幼儿膳食方面的专业与用心。

通过系统、专业的汇报，家长们对幼儿园食堂严谨的管理体系、透明的财务运作和科学的营养搭配有了全景式的深度了解。

第三篇章：委以重任，责任入心

为让膳食委员会明确职责使命，增强成员的荣誉感与责任感，园长为委员们颁发了聘书。

一纸聘书，是一份荣誉，更是一份沉甸甸的责任，标志着家园共治的膳食管理机制正式启航。

第四篇章：实地参与，监督到位

为让监督落到实处，幼儿园邀请膳食委员会成员们亲身体验食堂的规范操作与餐食品质。

委员们穿戴好卫生装备，在唐老师的引导下，“零距离”参观了食品库、加工间、烹饪间和分餐间等关键区域，对食材储存、环境卫生、操作流程有了更直观的感受。随后的陪餐环节，委员们亲身体验幼儿餐食，从色泽、口味到软硬度进行细致品评，真正实现了“眼见为实，亲尝为证”。

第五篇章：积极反馈，合力共促

活动尾声，委员们通过扫码在线填写满意度评价表，及时反馈体验感受。此外，他们更主动担任“传播使者”，将活动内容与所见所感传达给全园家长，推动了家园信息同步，形成了“监督-反馈-改进-传达”的良性闭环。

活动有期，守护无尽

幼儿园愿以此次开放日为起点，持续夯实膳食管理之基，拓宽家园共育之路。在信任与协作的暖阳下，愿每一个四幼宝贝，都能吃得安心、长得健康，共度每一刻美好“食”光！（江蕾）