“青团”飘香,“食”在童趣 金沙幼儿园家校携手开启美食之旅
发布时间:2024-03-30来源:金沙幼儿园 作者:通讯员 黄敏 黄萌浏览量:3126
“燕子来时新社,梨花落后清明。”在这个春光明媚、万物复苏的时节,成都市金沙幼儿园大二班携手家长志愿者,共同开展了一场别开生面的家园共育与食育活动——“清明节做青团”。让金宝们在体验传统美食制作的过程中,感受传统文化的魅力。 知习俗 活动伊始,老师向金宝们详细讲解了清明节的由来和习俗,以及青团这一传统美食的历史背景和文化内涵。金宝们听得津津有味,对即将到来的制作环节充满期待。 图 感食俗 随后,家长们走进教室,与金宝们一同动手制作青团。在家长的指导下,金宝们认真地揉面、包馅、搓圆,每个步骤都一丝不苟。家长们则在一旁耐心指导,不时给予鼓励和表扬。整个教室弥漫着青团的清香,也充满了亲子之间的温馨互动。 大大的脸盆快装不金宝们的小手了,大家都兴致勃勃地体验了一把揉面团,喜悦之情溢于言表。在家长们的指导下,在揉面的过程中感受劳动的辛苦,虽然动作略显笨拙,但每一个金宝都充满了热情和认真。 家长们正在分组进行着手把手教学,搓球、揉捏、放馅、封口。金宝们动起手来十分认真,把专属于春天的味道留在每一个翠绿的团子里。 品食俗 当青团蒸好出锅的那一刻,整个教室沸腾了。金宝们迫不及待地品尝着自己亲手制作的青团,那种甜而不腻、香糯可口的口感让他们陶醉其中。这份美味的青团不仅承载着金宝们的劳动成果和创意,更传递着家园之间的深厚情谊和共育的美好愿景。 “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”通过这次食育活动,金宝们不仅学会了制作青团的技巧,更懂得了珍惜粮食、感恩自然的重要性。他们小心翼翼地将自己亲手制作的青团打包,与园长妈妈及老师们分享。这份美味的青团,不仅承载着金宝们的劳动成果,更传递着家园之间的深厚情谊。 这次活动让金宝们对清明节和青团有了更深刻的认识和了解。家长们也表示,这样的活动不仅增进了亲子之间的感情,也让他们更加深入地了解了传统文化的内涵和价值。 “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”在这个特殊的时节里,我们通过家园共育与食育相结合的方式,让金宝们在体验传统文化的过程中,感受到了家园共育的力量和美好。我们相信,在未来的日子里,金宝们将继续传承和弘扬中华民族的优秀传统文化,成为有情怀、有担当的新一代。 |
责任编辑:陈海燕 |