江安县幼儿园：花开味蕾 雪花酥心

人间烟火气，年味渐浓时，近日，为了庆祝2024年的到来，让孩子们感受新年的气氛，近日，江安县幼儿园教师们带领孩子们“备年货”啦。

中国人的新年，不仅有形有色，更是有滋有味，全国各地都衍生出纷繁多样的过年习俗，南北迥异，各有特色，虽然习俗不尽相同，但是备年货几乎是全国上下的“过年必备”。

雪花酥口感松脆酥软，是小朋友们喜爱的休闲小零食，想要做出好吃的雪花酥当然要先了解制作程序及所需材料。活动前，教师带领着孩子们了解备年货的意义以及年货的种类，和孩子们共同商量要准备的年货，最终以投票选举的方式决定制作雪花酥。制作之前，教师带领孩子们认识了雪花酥的种类，了解班级幼儿喜欢吃的口味，让孩子们回家和爸爸妈妈商量自己想要制作的口味和所需材料，将自己的想法用绘画的形式记录下来，并一起准备材料。活动中，宝贝们通过揉一揉，搅一搅等方式完成了雪花酥的制作。最美味的食物，莫过于孩子们自己劳动的辛苦与快乐融汇其间。

园方表示，通过本次活动不仅让孩子们进一步了解新年的习俗，同时锻炼了孩子们的生活实践能力。