连天小学召开2023年春期食堂从业人员食品安全培训会

为了进一步加强校园食品安全，提高食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，2月20日，江安县大井镇连天小学校组织召开了2023年春期食堂从业人员食品安全培训会。

会上，校长龙四洋提出了对食堂食品安全的要求和努力方向。安全管理员钟宇对食堂从业人员个人健康卫生、操作流程，留样储存、清洁卫生、资料填写等方面做了详细培训。

通过此次食堂从业人员食品安全培训会不仅提高了食堂从业人员的食品安全意识，同时也为构建平安校园打下了坚实的基础。