阳春镇中心校迎接食堂食品安全专项检查

为进一步加强学校食堂食品安全管理工作，给广大师生营造一个安全、放心的就餐环境，3月30日，江安县城北督导组组长邓安明及督导员周厚彬、李远平一行对阳春镇中心小学校食堂食品安全工作进行了全面细致的专项检查。

检查人员实地查看了食堂环境卫生、食品安全制度、进(出)库台账、验收贮存、从业人员健康证、三防设施、带量食谱公示以及每天健康检查等的收集与登记，并深入到食堂的每个功能间，现场询问、查看记录，了解食品留样、餐具消毒、食堂工作人员的操作等各项流程。对存在的问题，及时记录，并落实专人负责，进行整改。

检查中，检查组的领导们充分肯定了该校对食品卫生安全工作的落实力度和规范化的管理，同时也对进一步优化细致规范的安全工作给予了积极的指导性建议。

学校校长宋健表示，此次检查，体现了上级领导对食品安全工作的重视，也让学校的食堂工作更加的完善、规范了各项工作细节，今后将一如既往的做好学校各项食品安全工作，保证全校师生“舌尖上”的安全，让孩子们健康、快乐成长。