安全无小事！电子科大实验中学后勤人员集体“充电”护健康

为切实提升校园后勤保障能力，近日，电子科大实验中学特邀成都高新区疾病预防控制中心、传染病防制科科员、疾病控制主管医师、电子科技大学实验中学清水河校区健康副校长刘彩平进校开展专题培训。全体食堂及物业工作人员参加本次系统性专业培训。

现场消毒与食品安全

刘彩平医师系统阐释了清洁、消毒、灭菌三级防控体系，重点解析了预防性消毒与终末消毒的操作规范。

第二部分，刘彩平医师讲解了工作中常用的化学消毒剂，针对校园工作场景，特别讲解了含氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、含碘消毒剂的特点、应用场景以及注意事项。

参训人员也展现出高度专注的学习态度，认真做好培训记录。

最后，刘彩平医师详细讲解了各种污染对象的常用消毒方法，特别针对教学区域地面、墙面以及食堂空间，做了详细阐述，为学校物业员工开展消毒工作提供了扎实可靠的指导。

食品安全与营养健康管理

为了降低校园食源性疾病的发生几率，学校需明确影响食源性疾病的因素，制定有效的防控措施，从而使食源性疾病问题得到有效控制。刘彩平医师强调学校（含托幼机构）食堂应当按照法律、法规要求，建立并不断完善原料控制、餐用具清洗消毒、餐饮服务过程控制、从业人员健康管理、从业人员培训、食品安全自查、进货查验和记录、食品留样、场所及设施设备清洗消毒和维修保养、食品安全信息追溯、消费者投诉处理等保证食品安全的规章制度，并制定食品安全突发事件应急处置方案。

本次培训显著提升了工作人员的消毒技能与责任意识，为构建“人防+技防”的校园食品安全防控体系奠定了坚实基础。电子科大实验中学将持续开展季度复训与飞行检查，确保师生卫生健康安全和“舌尖上的安全”。（黄小林）