郫都四中召开食堂安全工作会

2019年2月21日，郫都四中召开食堂安全工作会。会议由总务处刘科主任主持，校长凤羽、副校长熊朝文、食堂主要负责人参加会议。

会上，刘主任对大宗食品采购、食品安全管理、从业人员管理、食堂菜品管理和服务质量等方面提出严格而具体的要求。

熊副校长再次强调，食堂要把安全、营养、质量、口感作为日常工作重点，务必严格大宗食品的采购，向餐盘要数据，让学生得到最大的实惠，并做好日常规范管理，确保质量、份量、营养、安全。

凤校长指出，食堂要将质量、卫生、安全作为底线，把每一餐的对象当作自己的孩子，用最好的服务，为孩子们提供最营养、最可口、最安全的用餐环境。（通讯员 杨明涛）