岷江幼儿园：家长陪餐零距离，膳食透明暖人心

为进一步增进家园沟通，让家长直观了解幼儿园膳食管理、餐饮卫生及幼儿就餐情况，2025年9月22日，屏山县岷江幼儿园三园区同步开展家长集中陪餐活动。各班级家长代表受邀参与，通过零距离体验，搭建家园信任桥梁，共助幼儿健康成长。

陪餐当天，家长代表按约定时间入园，在工作人员引导下参观厨房操作间、食材储存间，详细了解食材采购渠道、验收标准、加工流程及餐具清洗消毒细节，直观感受幼儿园食品安全管理的严谨性。

随后，家长代表进入班级，沉浸式观察幼儿午餐环节。从保育员规范取餐摆餐，到引导幼儿自主洗手、安静就餐，专业护理细节尽显。参观过程中，家长们纷纷与老师、保育员深入交流幼儿在园饮食及护理情况。

参观结束后，家长代表集中至餐厅，品尝幼儿同款餐食，进一步感受餐食品质。家长陪餐座谈会上，家长代表高度评价幼儿园膳食管理、食品安全与就餐护理服务，同时结合观察提出宝贵建议。各园区领导及相关负责人认真倾听，明确将采纳合理建议，提升服务水平。

下一步，岷江幼儿园将以此次活动为契机，持续强化食品安全管理，严格落实操作规范，优化膳食营养搭配，提升就餐护理质量；定期组织家长陪餐、开放日等活动，倾听家长意见，发挥家长监督作用，凝聚家园共育合力，为幼儿营造更安全、健康、温馨的成长环境。（通讯员 陈君莉）