探寻崇州美食文化，蜀南小学学子争当家乡美食“推荐官”

为培育学生热爱家乡的深厚情怀，感受家乡独特的饮食文化魅力，崇州市蜀南小学于2025年6月13日开展了以“爱家乡”为主题的班会活动。通过美食文化的探寻之旅，引导同学们品味家乡味道，传承家乡文化，激发对家乡的热爱之情。

品味乡愁，领略家乡美食魅力

活动伊始，班主任老师以一段充满浓郁地方特色的视频，带领同学们走进崇州的美食世界。从街头巷尾的烟火气息到传统美食的制作工艺，从食材的精心挑选到烹饪的独特技法，展现了崇州美食背后深厚的文化底蕴和历史传承。同学们沉浸在精彩的画面中，感受着家乡美食的独特魅力，对家乡的自豪感油然而生。

趣味竞猜，开启美食探索之旅

在“美食猜猜猜”环节，班主任老师精心准备了与崇州特色美食相关的谜语让孩子们猜。同学们热情高涨，积极思考，踊跃举手抢答。现场气氛热烈，欢声笑语不断。通过有趣的猜谜游戏，同学们不仅加深了对家乡美食的了解，还在寓教于乐中感受到了家乡美食的独特韵味。

佳肴荟萃，讲述美食背后故事

随后，老师向同学们详细介绍了羊马渣渣面、怀远三绝、石观音板鸭等崇州特色美食。从羊马渣渣面“面条劲道、臊子酥脆、汤汁浓郁”的独特口感，到怀远三绝“叶儿粑的软糯、冻糕的香甜、豆腐帘子的醇厚”的传统工艺；从石观音板鸭“色泽金黄、肉质细嫩、咸香可口”的制作方法，到每道美食背后承载的家乡记忆和文化内涵。同学们听得津津有味，对家乡美食有了更深入的认识，也对家乡的热爱之情愈发浓烈。

小组畅谈，争当家乡美食使者

活动最后，同学们以小组为单位，展开了热烈的交流讨论。大家纷纷分享自己品尝家乡美食的难忘经历，讲述美食背后的温暖故事。每个小组推选一名“美食播报员”上台，用生动的语言、丰富的表情，向全班同学介绍家乡的特色美食。同学们声情并茂的讲解，不仅展现了对家乡美食的熟悉和喜爱，更表达了对家乡的热爱之情。

此次“爱家乡”主题班会活动，通过对崇州美食文化的探寻与分享，让同学们在品味家乡味道的过程中，深刻感受到了家乡的独特魅力和深厚底蕴，进一步激发了同学们热爱家乡、建设家乡的情感。相信在未来的日子里，这份对家乡的热爱之情，将化作同学们努力学习、成长成才的动力，为家乡的发展贡献自己的力量。（黄小林 通讯员 吴梦迪）