幸福麓山幼儿园携手家长同心同行，助力成长

为进一步促进家园共育，提升幼儿膳食多样性，2025年6月11日，四川天府新区幸福麓山幼儿园开展了小班组膳食监督家长委员会暨厨房厨艺比拼活动。本次活动由家长代表与幼儿代表担当评委，通过家园近距离沟通互动，搭建起家园沟通的桥梁，共同为幼儿的健康成长保驾护航。

健康反馈，携手促成长

3-6岁是幼儿生长发育的迅速期，定期开展健康体检是对幼儿生长发育的检测、疾病防控和提高幼儿健康水平的重要措施。

为使家长朋友们更好地了解幼儿的生长发育状况，结合6月4日开展的年度体检结果，保健刘老师汇总体检数据中的问题对家长进行反馈，帮助家长了解幼儿身体生长发育的现状及常见问题的防护要点。

创新“厨”彩，评比促提升

虾，作为一种营养丰富的高钙食材，非常受孩子们的喜欢。为进一步提升幼儿膳食质量，促进厨房人员烹饪手艺的提升，同一种食材让幼儿品尝到不同的风味，该园结合膳食监督家长委员会开展“一物多吃，百变大虾”厨艺技能比拼活动。

精选食材，用心烹饪

食堂全体工作人员化身“厨艺达人”，厨艺技能比拼正式拉开序幕。他们精选新鲜食材、注重营养均衡搭配，烹饪过程严格遵循食品安全标准，注重食物的色、香、味、形，同时兼顾幼儿的饮食特点。

认真品尝，多维评价

幼儿及家长代表从刀工与摆盘、口味与口感、工艺与火候、创意与实用、形态与色泽、营养与搭配六个方面对菜品进行了评价。专业+童趣的多维视角，让这场评选充满温情与童趣。期待厨房工作人员在后勤工作中将营养搭配与花式创新碰撞出更多火花，为儿童打造出更多舌尖上的美食。

总结点评，暖心护航

在美食香气交织着欢声笑语的温馨氛围中，厨艺大赛也迎来了尾声，后勤主任李老师对本次技能比拼做总结反馈，充分肯定了每一位厨房人员的辛勤付出，同时梳理反馈家长建议，希望厨房工作人员加强学习，不断切磋，在工作中再接再厉，坚持用心做好每一餐。

本次膳食监督家长委员会暨厨房技能比拼活动在大家的共同努力下，圆满完成。通过这次活动，不仅增强了家园之间的沟通与合作，促进了彼此之间的信任与理解，还共同关注了儿童生长发育这一重要问题。（黄小林）