守护舌尖安全，锦华幼儿园家园携手助成长

为进一步规范校园食品安全和经费管理，健全幼儿园食堂管理家长民主监督机制，切实把关校园餐品质，提升幼儿园膳食管理效能，3月13日，成都市锦江区锦华幼儿园召开2025年春季学期园级膳食委员会及膳食监督家长委员会会议。

共话膳食管理，传递责任担当

幼儿园食堂管理负责人刘医生向成员们介绍了膳食委员会成员及各自职责分工，解读了新学期幼儿园膳食管理工作计划，并就2024年秋季学期家长评园中针对膳食管理提出的意见建议进行了逐一解答及反馈，同时就建立膳食监督家长委员会的相关工作进行了专题汇报，让膳食委员会的成员们深度了解幼儿园膳食食材采购、贮存、人员管理等方面情况，明确本学期膳食管理工作目标及具体落实措施，并由财务部落实对幼儿膳食经费规范管理进行了讲解宣传，切实加强家园携手共建食品安全桥梁。

民主推举成员，做好膳食监督

在各班家长自愿报名及推选的基础上，此次共推选出16名家长代表作为膳食监督家长委员会备选成员，他们来自不同的行业，有着丰富的生活经验和强烈的责任心。会上，按照幼儿园膳食监督家长委员会管理办法进行了民主推选，最终确定了7名成员作为幼儿园膳食监督家长委员会成员。同时从7名成员中确定了召集人，负责膳食监督家长委员会后期组织召开会议及家园协调工作。

成员建言献策，共促品质提升

成立膳食监督家长委员会后，食堂负责人针对膳食监督家长委员会召集人、成员职责、权限以及监督内容等向膳食监督家长委员会成员们进行了详细介绍讲解，为今后膳食监督工作有效开展指明了方向。

聘书在手，责任在心，聘书是一纸承诺，也是一种使命，幼儿园食品安全第一责任人胡园长为首届膳食监督家长委员会成员颁发了聘书，成员们也在现场签订了膳食监督家长委员会履职承诺书，承诺后续会按照标准对幼儿园食材采购、营养膳食、膳食经费以及食品安全等进行监督，并配合幼儿园做好家园沟通的桥梁，共同守护幼儿舌尖安全。

食品安全第一责任人胡园长向首届膳食监督家长委员会成员们对幼儿园膳食管理工作的大力支持与充分信任表示了衷心感谢，同时也期望膳食监督家长委员会的成员们在接下来的食品安全监督工作中，认真履行工作职能，彰显桥梁和纽扣的担当，与幼儿园一同为孩子们的健康成长和营养膳食保驾护航。

膳食监督家长委员会的建立不仅增强了幼儿园膳食管理的工作的透明度，也让家长更加深入地了解幼儿园膳食管理工作。未来，成都市锦江区锦华幼儿园也会继续深化家园合作力度，持续提高园所膳食质量，全力保障幼儿健康成长。（翁玉华 通讯员 刘艳茹）