健康之旅开启 ，大邑县北街小学学子学做“彩虹摇摇沙拉”

2022年10月24日，大邑县北街小学“风味世界”情趣活动组的孩子们如约迎来了中外人文交流美食篇之四——彩虹摇摇沙拉。他们将踏着彩虹桥，去体验多彩蔬果的健康之旅。

课堂伊始，Tim老师采用富有韵律感的歌曲《Colourful Vegetables》开启了课堂，孩子们随着音符跳动，沉浸课堂。待Tim老师将彩虹摇摇沙拉的制作过程讲解完毕，又到了“看谁最会学”的提问环节。“世界上最贵的蔬菜是白松露；土豆是第一种生长在太空的蔬菜；菠菜是最健康的蔬菜……”滔滔不绝的回答无不展现出北小娃认真学习的好态度。

实操前的准备工作完毕，一颗颗穿着彩色衣服，带着晶莹露珠的蔬果闪亮登场。紫甘蓝、胡萝卜、灯笼椒、青毛豆、甜玉米等带着各自独特的色彩与味道，想要争一番高下。切丝、剥米、调酱、装盒、摇动，一套流程下来，在孩子们的小手中是集体的美，多彩的美。

彩虹的色彩是绚丽的，蔬果的色彩是天然的，孩子们将携手拥抱多彩的世界，一起健康快乐地成长！（张红）