食品安全无小事 成都二十七幼开展安全大检查

“民以食为天，食以安为先”，幼儿园的食品卫生和食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了在新学期给孩子们提供一个安全的用餐环境，2月28日，成都市第二十七幼儿园的后勤主任邹老师、总园和分园保健老师以及教学部陈老师对幼儿园的食堂、班级和大环境进行了检查及评分。

老师们深入幼儿园食堂每个角落，仔细察看食堂的卫生与设备卫生、原料储存卫生。详细认真的检查了库存食品原料、调料的保质期。对班级和大环境的卫生进行检查，以保证卫生做到彻底清除死角。

在开学第一天，二十七幼集团赖园长带领后勤、安全及教学部对幼儿午餐进行尝餐。赖园长对幼儿午餐的味道给予好评，并对食品安全提出了严格要求，在幼儿食品安全的每一个环节认真负责，绝不懈怠。

在本学期的工作中，二十七幼更会把食品安全当做日常工作的重中之重，一如既往地确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境。（李林）