橙乡幼儿园开展认识茄子主题活动

随着家庭生活的不断改善，有部分孩子出现挑食，只喜欢吃鸡鸭鱼肉，对蔬菜不感兴趣，更不喜欢吃茄子这一现象。6月18日，江安县橙乡幼儿园特此开展一系列认识茄子的活动。

在老师们的组织下，孩子们开展了画茄子、摘茄子、洗茄子、吃茄子等一系列认识茄子的活动。活动中，幼儿对茄子的兴趣极高，主动的去观察茄子的颜色、外形、探索茄子的触感，在老师的带领下了解茄子的营养成分、品尝茄子的美味。

通过系列的活动开展，孩子们在已有的基础上进一步了认识茄子，了解茄子中含有许多其他食物无法代替的营养成分，改善幼儿挑食的坏习惯。同时促进幼儿的观察能力，锻炼了幼儿的动手能力，调动了幼儿的求知欲。