舌尖安全 贴心守护——汉安中学接受食堂专项检查

11月22日，江安县委常委、政法委书记杨香檀，县教体局副局长邱屿、县市场监管理局主任梁小兵等一行到汉安中学检查食堂工作。

检查组一行现场查看了汉安中学食堂生产制作环境、原材料采购查验、食品加工、食品留样、餐具消毒、餐厨垃圾处理、食材库管理等情况。

杨香檀在检查中强调，食品安全是学校安全稳定工作的重中之重，关系到广大师生的身体健康，关系到学校正常教育教学秩序，食堂要严格按照学校疫情防控工作要求，做好学生就餐安全管理工作，确保全校师生用餐安全。

杨香檀指出，一是要进一步强化员工的教育管理和业务培训，努力做好食堂服务工作；二是在食品进货、材料储存、食品加工以及环境卫生等方面把工作做细做实，努力为师生提供优质服务；三是学校负责人要切实管理好、监督好师生食堂各项工作，加强监督与管理，努力为师生提供良好的就餐环境。