下长镇中心小学校开展食堂从业人员与安保人员培训会

为提高食堂从业人员和安保人员的专业素养和服务水平，确保校园食品安全和师生安全，4月16日，江安县下长镇中心小学校召开食堂从业人员与安保人员培训会。

培训会上，总务副主任詹洁雁详细介绍了食品安全法规、食品操作流程、个人卫生要求等，再结合近期自查发现的问题，强调食品安全的重要性，要求从业人员严格按照规定操作，确保食品安全。同时，还对食物过敏及特殊饮食要求等方面进行了讲解，旨在提高从业人员对营养知识的了解，为学生提供更加科学、合理的饮食服务。

副校长吴明对安保人员的职责进行了详细说明，要求安保人员严格遵守学校安全制度，做好校园巡逻、来访登记等工作，确保师生安全。

该校相关负责人表示，通过本次培训会，食堂从业人员和安保人员的专业素养和服务水平得到了有效提升。学校将定期组织此类培训活动，不断更新培训内容和方法，以适应不断变化的食品安全和安保形势。同时，学校也将加强与相关部门的沟通协作，共同推进校园安全工作的深入开展，为师生提供更加安全、健康、舒适的学习和工作环境。