护幼“安”行 不忘“厨”行——大妙镇中心幼儿园保安、食品从业人员培训

为加强校园安全，进一步提升江安县大妙镇中心幼儿园幼儿园安保人员的自我防护能力和专业水平，提高安保队伍的安全意识和应急处置能力，切实保障大妙镇中心幼儿园师幼生命财产安全，近日，大妙镇中心幼儿园开展了2023年秋期保安工作培训。

大妙镇中心幼儿园园长作主要的会议培训，通过本次会议讨论，保安老师更加深入的了解了各项安保技术要领，食堂从业人员认真聆听学习了各项工作记录的规范填写。培训过程中明确保安人员在幼儿园工作的职责和所遵守的规章制度。并加强保安人员的专业知识和面对突发状况的应变能力。培训中明确了食堂从业人员卫生、环境卫生、食品采购与储存、加工操作、配餐间、餐用具卫生、食品留样等七大要求。

通过本次培训更好地保障大妙镇中心幼儿园幼儿在园人身安全、饮食安全，明确安保和食堂各环节防控要求和责任分工，进一步规范安保和食堂工作人员的工作流程，提高安保和食堂工作人员防控意识。