前进小学开展食堂安全卫生知识考试

经过一个多月多种形式的学习培训和岗位练兵活动，近日，南溪区前进小学全体食堂员参加了由学校组织的食品安全卫生知识考试。

开学以来，学校组织全体食堂从业人员以集中培训、小组学习、微信群里自学等多种形式，认真学习食品卫生安全法律法规，在岗位练兵活动中严格执行操作规范，关注每个细节。学校结合工作实际认真命题制作试卷，严肃认真组织考试阅卷，之后还开展了纠错和补考，力求让每个员工对规范操作的各项要求入心入脑。

校方表示，为确保食品卫生安全，学校将持续不断开展食堂从业人员的学习培训和岗位练兵，不断提升服务质量和水平，确保师生健康。