方水中心校开展食堂从业人员安全培训

为了加强食堂安全管理，强化食堂从业人员安全意识，4月15日，翠屏区方水中心学校举行了2019年4月份食堂从业人员安全培训。

中心校(含下属校区)的所有食堂从业人员食品安全专兼职管理人员、中心校总务处和分管人员参加了此次培训会

此次培训会的主题是《规范、安全、要经得起充实的检验》。在培训会上，首先进行讨论交流活动。为了提高学校食品安全，加强从业人员各项专业技能，中心校总务处主任组织从业人员们温习了食堂安全管理的有关法律法规条例，特别强调细节安全，不忽视任何细微的安全隐患之处。随后，各岗位从业人员逐一交流了食堂工作流程，大家相互交流，相互学习，相互借鉴。

通过此次培训，让各个从业人员更加熟练地掌握食堂各个工作环节，提高安全意识，做好饮食餐饮安全服务。