留宾乡中心幼儿园召开了膳食管理委员会会议

3月20日上午，南溪区留宾乡中心幼儿园召开了膳食管理委员会会议。

会议中，园长及分管食堂的工作人员向家长介绍了食堂人员操作程序，其中包括采购渠道、出货票据、留样程序、试尝制度、人员分配、饮食安排、膳食卫生等状况，让家长可以清晰地看见每位从业人员个人健康卫生状况;了解厨房、操作工具的整洁;食用油、大米等原辅料取用过程，以及全程监控粗加工、切配、烹饪、餐饮具洗消毒等操作环节。

家长们参观了食堂后，对幼儿园食堂的管理很放心。同时，张园长对膳管会成员提出了三个权利，即：监督权、参与权、宣传指导权。希望家长们在幼儿园的管理上多提宝贵意见和建议。