县教育局后指中心人员到三块小学指导食堂工作

3月14日，江安县教育局后指中心王志通一行到三块小学指导食堂工作。

王志通到储物间仔细察看了大米等食物，查看了留样、陪餐等资料。并对怎样储存粮食类物品的才能更好防霉、防质变进行详尽了指导。再次重申了留样制度中样品重量、保留时间等方面的细节。提出陪餐资料要详尽，落到实处;各项规章制度要把责任落实到人。

三块小学负责人和食堂相关人员表示，一定会把上级指导意见牢记心中，食堂的每项工作规范进行，确保每个孩子吃的安全、放心、营养，保障孩子们健康成长。