留宾畜牧站对留宾中心校开展“非洲猪瘟”防控排查

为了认真贯彻落实“非洲猪瘟”疫情防控工作要求，全面落实市场监管部门职责和各项监管措施，12月18日=，南溪区留宾乡畜牧站站长袁光学携留宾社区书记韦汉珍一行5人，到留宾中心校切实落实非洲猪瘟疫情防控工作。留宾中心校校长刘小兰和食堂负责人代英热情接待。

检查组一到留宾中心校食堂就开展宣传：非洲猪瘟疫情发生与饲喂泔水有密切关系。接着检查组对学校食堂进行了详细检查，重点检查了经营者证照是否齐全有效，索证索票、猪肉是否经过检验检疫等。袁光学强调：此次检查，就是严防染疫猪肉及无合法来源、未经检验检疫不合格的猪肉流入食堂的餐桌和学生的餐盘，监督学校食堂落实食品原料采购索证索票、餐饮废弃物处置等食品安全管理制度，建立餐厨废弃物流向登记台账，严禁将餐厨废弃物喂猪，并督促食堂负责人无害化处理泔水并如实做好台账记录。刘小兰校长和食堂负责人代英表示：学校依法依制度规范经营行为，确保广大师生吃上“放心肉”。

通过此次宣传和检查，提高了该校广大师生对非洲猪瘟的识别、鉴别诊断和防控能力，确保了广大师生吃上“放心肉”。