广安区大龙镇小学：加强校园膳食监管 守护学生食品安全

为进一步规范校园食品安全和膳食经费管理，健全“校园餐”膳食监督家长委员监督机制，近日，广安区大龙镇小学校邀请膳食监督家长委员代表到学校现场参观，了解了食材的采购、出入库流程；食堂的整体卫生、明厨亮灶以及厨师和工作人员的健康状况和食品加工操作等，对大龙小学“校园餐”工作进行全方位监督，共同为同学们打造营养、健康、美味的校园饮食环境。

作为膳食监督家长委员会筹建后的第一次工作例会，它承载着大龙小学对加强家校合作、提升膳食管理水平的殷切期望。学校校长胡年华同志对膳食委员会成员的职责及未来工作模式进行了深入解读，让每一位成员明晰自身责任与工作方向。副校长李雪华介绍了膳食委员会的职责及具体事项，明确提出要严格监督学校食堂的食品安全及产品质量，确保师生吃得放心；积极收集师生对食堂的意见和建议，并及时向学校反馈，以便精准改进；深度参与制定食堂的规章制度及改进方案，定期召开会议讨论并解决食堂相关问题。

最后，我们热情邀请膳食监督家长委员代表在食堂陪餐，与同学们交流，听取同学们的意见和建议。下一步，大龙小学将继续深化“十条措施”的落实，不断创新工作方法，努力提升管理水平，为学生的健康成长和学校的持续发展贡献力量。（通讯员 胡年华 李雪华）