广安区大安初中开展食品安全应急演练活动

为进一步提高全校师生对食品安全突发事件的应急处理能力，10月23日上午,广安区大安初中开展了食品安全应急演练活动。此次演练旨在检验学校食品安全应急预案的可行性和有效性,增强师生的食品安全意识。

演练当天，学校模拟了一起学生在食堂就餐后出现食物中毒症状的紧急情况。

接到模拟“食物中毒”事件信息，学校迅速启动食品安全应急预案。工作人员立即赶赴现场进行情况了解和初步处置，并安抚学生情绪。食堂管理人员立即停止供餐，封存相关食材和留样食品。学校安全值班领导迅速控制现场，防止事态扩大。同时，第一时间联系附近医院做好救治准备，并向上级教育部门和卫生监督部门报告情况。

在整个演练过程中，工作人员各司其职、密切配合，按照预案流程迅速、有序地开展了应急处置工作，及时有效地控制了事态和进行了妥善处置。

此次演练不仅让全校师生更加深刻地认识到了食品安全的重要性，也让他们熟悉了食品安全应急处理的流程和方法，为今后应对食品安全突发事件提供了宝贵的经验和参考。（通讯员 秦茂胜 吴建波 张强）