广安区白市镇第一小学：守好安全底线，做好营养餐工作

为了切实抓好学生营养餐工作，确保学生营养餐食材安全，严防食品安全事故的发生。12月14日中午，广安市广安区白市镇第一小学校校长熊江海、副校长曾德明、纪检组长段建英及营养餐经办人蒋康等，一行六人到负责为我校提供食材的广安积沙公司和广安双泉后勤服务有限公司实地考察。

首先对配送蔬菜的积沙公司的经营资质进行了核查。随后在熊校长的带领下对积沙公司的经营场地和蔬菜冻库进行实地查看。

实地查看了积沙公司的情况后，对肉类供应商——双泉后勤有限公司进行了资质查看及冻库的实地查看。随后同供应商三方在现场针对现存在的问题召开专题会议。

会议中，三方根据各自发现的问题进行了交流，校长熊江海针对现在营养餐工作存在的问题，提出了以下四点要求：

一、两家配送商必须确保蔬菜和猪肉的新鲜、安全，保证质量，同时出具质检合格报告;

二、两家公司必须分开配送，不得混装;

三、配送车辆方面，蔬菜配送必须是恒温箱式货车，肉类配送必须是箱式冷链车。送货商必须按照合同约定按时保质保量的做好配送工作。

四、疫情防控方面，配送人员进学校必须量体温，将当天的健康码发送到营养餐经办人员蒋康老师的微信里，以便存档。

熊江海校长还强调，营养餐工作是国家惠及民生的大工程，必须做好这一工作，确保工作的安全性，不得有一点马虎。(通讯员 熊江海 罗昌品)