前锋区桂兴初中召开食品安全培训会

民以食为天，食以安为先。为进一步加强学校食品卫生管理，确保全校师生的食品健康安全，近日，前锋区桂兴初中学校组织全体教工和学校食堂从业人员进行了一次食品安全培训会。

会上，食品安全负责人张有忠明确了本次培训的重要意义和目的，并针对该校学生食堂的实际情况，就设备设施、食品采购、索取票证、人员着装、操作监管等环节明确了具体的工作要求，强调了切实做好学校卫生防疫和食品卫生安全工作，全力守护全校师生“舌尖上的安全”。

通过本次培训，增强了全校师生食品安全意识和自我保护能力。(通讯员 夏健 张有忠)