广安区花桥镇小学召开2020年秋季食堂工作培训会

为进一步加强学校食堂食品卫生安全管理，全面提升学校营养餐管理和服务水平，切实保障师生食品卫生安全，9月16日下午，广安区花桥镇小学校组织新老校区食堂管理人员、从业人员在老校区会议室召开了“花桥小学2020年秋季食堂工作培训会”。

伍江华主席从食堂收验货、储藏、售卖、食堂操作管理等方面对食堂管理人员和从业人员提出了具体要求，要求食堂向标准化、规范化方向努力。母鹏飞校长从后勤管理方面要求大家扎实做好营养餐实名制签字工作，加强营养餐财务管理，加强营养餐信息公示管理。(通讯员 唐学文)