江阳职高高星饭店运营与管理专业学生赴泸州市博物馆实训

为推进专业教学与实践深度融合，近日，四川省泸州市江阳职业高级中学校（以下简称：江阳职高）组织高星饭店运营与管理专业学生赴泸州市博物馆，开展“沉浸式实训育匠心，专业赋能启新程”主题实践活动。

2025级酒店管理班合影

泸州市博物馆讲解员为同学们讲解商鸟头陶勺柄

本次实践教学走出传统课堂，走进三星堆·金沙数字艺术展。同学们在真实的文物陈列与观众服务场景中，深化了对高星级酒店及文化场馆服务流程的理解，实现了专业技能与文化素养的双重提升。

双导师现场教学

黄堰萍老师为同学们讲解商青铜太阳形器

在沉浸式互动教学中，部分同学主动承担起讲解员的职责，他们从容自信地向师生们讲述文物背后的历史脉络与文化故事。

2024级酒店管理班谭芯怡同学讲解商青铜着裙立人像

2025级酒店管理班李慧欣同学讲解三星堆的历史

2023级酒店管理升考班沉浸式体验数字交互学习

2024级酒店管理班罗祥宇、刘静同学接受泸州市电视台采访

本次实践活动是学校深化“专业+文化”融合育人模式的关键实践。旅游大类高星级饭店运营与管理专业以培养“精技能、懂文化”的复合型旅游文化使者为核心目标，教学中聚焦景区接待、酒店服务等真实场景，锤炼学生行程策划、讲解服务等实战能力，同步将本地历史文脉与非遗资源融入课程体系，让服务彰显文化底蕴。未来，学校将持续拓展“行走的课堂”，依托真实职业场景开展实践教学，为培育知行合一的高素质旅游专业人才筑牢根基。（赖波 通讯员 李春燕）