宣汉县峰城镇中心校开展“营养餐家长开放日”活动

为进一步落实营养餐“五餐”机制，提高营养餐管理水平。10月19日上午，宣汉县峰城镇中心校开展了10月份“营养餐家长开放日”活动。参加本次活动的有：学校工会副主席张成伟、营养餐管理员邹永胜和各班学生家长代表。

会上，张成伟讲解了学校营养餐工作的重要性，详细介绍了学校食堂的卫生制度、留样制度和餐具消毒制度等。会后，带领学生家长代表深入到食堂操作间、食材仓库、餐厅，让他们全方位目睹学校营养餐工作流程，以及学生餐具的清洗、消毒等。干净整洁的食堂、规范的操作流程，得到了在场家长的一致认可。

午餐时间，家长们受邀与孩子们共进午餐，和孩子们聚在一起共享营养午餐。餐后，家长们纷纷表示能将大锅菜做得这么美味，学校是真用心，孩子在学校就餐，他们很放心!

此次“营养餐家长开放日”活动，让学生家长对国家营养改善计划这一惠民政策有了更加深刻的认识，对学校营养餐管理制度有了更加深入的了解，也消除了家长对学生在学校就餐的一些顾虑。并有效落实了营养餐“五餐”机制中的“家长监餐”，同时，筑建起学生家长与学校在食品安全、营养餐数质量上的信任桥梁!（通讯员 李靓姝 李隆腾）