峨眉职校积极探索工学结合培养模式

近日，峨眉山印象御泉湾酒店餐饮部主管张春梅及餐饮部骨干员工一行三人来到峨眉山市职业技术学校，给该校旅游专业的全体学生上了一堂餐饮摆台实训指导课。该校校长薜文毅参加了本次行业专家实训指导活动。

在实训指导中，行业专家结合实际，从摆台的每一个细节对学生进行了详细指导，让学生对企业的工作标准有了一个直观感受和充分认识。行业专家的讲解细致到位，紧贴实际，同学们全神贯注，听得津津有味。何家奇同学表示，“将书本知识与实际操作相结合，这样的实训课，令我感觉非常有收获。”

近年来，峨眉职业技术学校与企业携手，探索工学结合的培养模式，既提高了学生的实操能力，又提高了学生的专业素养，真正把学生培养成为了企业需要的应用型技能人才。

薜校长表示，随着校企合作的不断落实和推进，峨眉职业技术学校的学生必将更加受到用人单位的好评和欢迎，他们的职业生涯也将拥有一个更好的发展平台。(峨眉山市职业技术学校)