礼仪职校民航与旅游专业参加四川中职技能大赛再创佳绩

发布时间:2016-12-27来源:四川教育新闻网 作者:网站编辑浏览量:2254

四川教育新闻网成都12月27日讯(陈海燕)2016年12月24日,“2016-2017年四川省中职学校学生技能大赛“酒店服务”赛项”在成都市青苏职业中学成功举行。

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团队合影

本次大赛,礼仪职中民航与旅游专业部师生在客房中式铺床和中餐宴会摆台赛项中都获得了优异的成绩:

客房中式铺床:一等奖第1名:高二民二 黎新宇 指导教师:朱虹燕

一等奖第3名:高二大专 王  骁 指导教师:钱红苹

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客房一等奖第一名选手黎新宇在操作比赛中

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客房一等奖选手王骁在操作比赛中

中餐宴会摆台:一等奖第1名:高二大专 廖安昊 指导教师:卢庆蓉

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中餐一等奖第一名选手廖安昊在操作比赛中

客房中式铺床和中餐宴会摆台已经是连续四年取得全市全省一等奖第一名的好成绩了,取得满贯成绩的背后,是教练团队老师经过多次讨论所做出了较为科学高效的的训练方法:

1.仔细研读竞赛内容,把握了比赛方向。

2.针对选手特点,制定不同的训练内容。

3.针对备赛阶段,每周一次模拟演练。

取得如此辉煌的成绩背后,是学校各级领导的关心:

1.学校针对餐饮和客房赛项成立了学校专业队,每周两次的训练不仅锻炼了指导教师的教学能力,也为比赛培养了种子选手。

2.学校大力支持比赛,在陆管办的配合下,需要的硬件设施能及时准备和提供,让训练无后顾之忧。

3. 在专业转型升级的工作中,各级领导非常重视学校的课程和教学改革工作,促进教师的专业发展。大赛不仅仅是培养几个高技能人才,而是和学校日常的旅游类相关课程与教学改革紧密结合,使每一个学生和教师们都有所获。最近几年在省教育厅、市、区教育局的大力支持下,在省市教科所的帮助下,学校旅游服务类课程与教学改革得到了很大的发展,培养了一批在省市甚至全国职业教育中都有影响的教师队伍,使老师们享受到职业中学教师专业成长的幸福。

通过本次大赛让学校师生更深刻的体会到了职业教育与技能培养是相辅相成的有机整体。在备战期间,曾经遇到各种问题,但全体师生一直坚持到底!职业技能大赛是一个契机,这让大家了解了全省职业技能现状,让大家更清醒的明白了存在的差距,也检阅了学校训练的队伍,无论从哪个方面来说,本次大赛给师生们的启发很大,意义深远。经过了1个多月的苦战,终于凯旋而归,这是学校全体师生共同努力的结果,这也是对大家辛苦付出的肯定。在此,感谢领导对此次大赛的重视和大力支持,同时,也感谢各位关心和给予帮助的老师们,以及关注本次大赛的全体师生。今天取得的成绩,是这个大集体共同努力的结果,今天的荣誉应该属于每一个人。

责任编辑:刘翰彦

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