成都石化工业学校综合科举行2019级酒店管理专业中餐摆台技能大赛

为提升酒店管理专业学生的专业技能，增强学生的专业素养和中餐宴会摆台能力，1月12日下午，成都石化工业学校综合科在南校区中餐实训室举行了2019级酒店管理专业学生中餐宴会摆台技能大赛，该专业2019级全体学生参加了本次比赛。

中餐宴会摆台技能大赛是成都石化工业学校酒店管理专业的特色品牌活动，有利于提高学生的综合素质，丰富课余生活，提升专业实践技能，促进理论知识应用于实际。在比赛过程中，每位参赛选手都积极认真地投入比赛，他们运用了在课堂上学习到的专业知识与在课余时间中累积的实践经验去争分夺秒地尽力完成比赛。

本次比赛激发了同学们的学习兴趣，锻炼了专业技能，展示了专业风采，提高了同学们的实践操作水平，增加了同学们对酒店管理专业的热爱。（赖波 通讯员 李忠强）