高校夜排档,能挡住黑暗料理吗?

发布时间:2016-05-09来源:新民网 作者:网站编辑浏览量:6777


    先是同济大学,接着是华东师范大学,校园夜排档最近风靡大学生食客。再紧接着,还有几所“口水直流”的高校也正在跃跃欲试,打算将学校的夜食堂也办得红红火火。小龙虾、螺蛳、串烤、麻辣烫……这些平日里只有校外小店小摊才有的食物进入了大学校园。价格低、食材好、干净卫生,成了大学夜排档的招牌,引来不少学生排队品尝。

  高校缘何开办大排档?连日来,记者寻访中听到校方最直接的声音,是要与校门外的无证摊贩一较高下,还大学生一个清洁的餐饮环境。

  校园夜排档,真的是学子吃客的乐园吗?


  约不约 主打菜肴很诱人
  “啥都不说了,吃起来!”“热血沸腾。就问你约不约?”“还是我华师大一声不吭办实事,我骄傲!”……据说,最先是被一张图片轰炸了朋友圈,瞬时引爆了华东师大闵行校区,说的是河东食堂一楼冬月餐厅试营业的夜排档。“特色小龙虾,每斤28元,特别说明:每日限量供应,先到先得。”“炒螺蛳,每份8元,特别说明:特选白壳螺丝,每日限量供应。”“特色小炒,特别说明:点菜后现场炒制,如果问价钱,那就要亲自到现场探究啦。”“啤酒,每瓶2.8元,特别提示:小酌怡情,大酌伤身,敬请各位量力而行。”单单瞧着发在朋友圈里的广告,难怪学生们会奔走相告。记者询问试吃的体验,一位自称是“闵行小吃货山岚”的同学说得头头是道:“食堂夜宵品种繁多,泡椒凤爪、糟毛豆、各色炒粉炒面等等,每种都配好放在窗口供大家选择,现点现炒,主打的小龙虾和炒螺蛳,是事先做好浸泡在汤汁里的。别看小龙虾个头不太大,但经典十三香的佐料,色泽红亮,口味辣鲜香,质地滑嫩,十分入味。掰开带着余温的小龙虾,吸一口汤汁,再吃掉虾肉,不要太完美哦,螺蛳也比外面弄得干净,粒大肉肥,吃货们不能错过呀!再配上特供啤酒,从此告别黑暗料理,麻麻再也不用担心啦。”
  对于校园夜排档的赞美,华东师大的同学们还列出了多个关键词。一是“离你最近”
责任编辑:四川教育新闻网

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