研学正当时!三原中学学子共赴自然探索与成长之约

发布时间:2025-04-15来源:成都市三原外国语学校 作者:赖波浏览量:2035

春风已至,万物生长。2025年4月8日-10日,成都市三原外国语学校初中、高中开启了期待已久的春季研学之旅!这是一场融合自然探索、文化体验与团队成长的青春之行!

闻茶识香 与春茶有约

四月的蒲江,茶树漫山遍野,嫩绿的芽尖在晨露中微微颤动。初中研学团踏着晨光,走进这片被誉为“中国绿茶之乡”的茶园,同学们以茶为媒,踏青寻香,让劳动与文化碰撞出别样火花!

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第一站:茶山寻春,指尖舞动采撷绿意

一芽一叶一抹香,一人一篓采茶忙。在云雾缭绕的茶山中,同学们化身“采茶小匠”,腰挎竹篓,跟随茶农学习采摘“一芽一叶”的黄金标准。嫩绿的芽尖藏于枝叶间,看似简单却暗藏学问——轻提而非掐断,才能保留茶叶的鲜香。“原来茶树比我还矮!”“采茶像在寻宝!”同学们的笑声回荡山间,竹篓渐满的不仅是茶叶,更是对劳动艰辛的感悟。

第二站:炒锅里的魔法,见证绿叶的华丽蜕变

“手掌的温度,是机器无法替代的匠心。”青翠的鲜叶倒入铁锅,200℃的高温下,茶叶翻飞起舞。同学们戴上手套,体验“杀青”的奥秘——揉捻、抖散、翻炒,茶叶逐渐蜷缩,茶香四溢。这一瞬间,锁住山野的鲜灵,凝住晨露的甘醇。没有机器的轰鸣,只有手掌与茶叶的私语,让茶香在慢节奏中悄然苏醒。“原来茶叶会‘汗’!”“炒茶像在给叶子做SPA!”

第三站:茶香雅韵,解锁川式盖碗茶的非遗密码

“一盏茶,千年礼,茶道里藏着中国人的精神密码。”同学们屏息凝神,观看长嘴壶茶技表演,水流如虹,惊叹声此起彼伏。随后,同学们亲身体验长嘴壶技艺,以茶润心,以礼传情。壶里流转的不仅是茶汤,是匠人掌心传递的温度,是文明长河里凝固的月光,是专属于成都人的从容与安逸。

品味蜀乡美食 传承舌尖非遗

4月9日-10日,高中年级走进成都川菜博物馆,开启“行走的思政课——品味蜀乡美食·传承舌尖非遗”一日研学课程。

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历史长河寻非遗

同学们在导游的带领下传承民俗文化——祭灶王,领会了祭灶王活动寄托的对家人健康与幸福的祝愿。‌了解辣椒、花椒、胡椒的传入史,明白“三椒”对川菜“百味”的重要性。最后参观了典藏馆,品味一段源远流长的历史文化,领略一方水土孕育出的独特风情。

舌尖经典品非遗

川菜研学之旅就像是打开了一扇通往神秘而诱人的美食世界的大门。同学们在寻非遗的过程中,品尝了丰富多样的四川经典小吃——酸辣粉、赖汤圆、凉面、凉粉、豆花、水饺、三大炮、毛血旺、口水鸡、担担面、萝卜干、龙抄手……

精巧技艺观非遗

味蕾体验结束,同学们参观了郫县豆瓣、酱油、金丝面、宫保鸡丁的制作工艺,非遗传承人非凡的技艺叫人连连称赞,坚持传承非遗的精神更是让人起敬。

夕阳西下,茶山的翠色与灶台的烟火交织成一幅生动的文化图景。当指尖的茶香尚未散去,舌尖的麻辣仍在回甘,这场跨越田野与厨房的研学之旅,已悄然在学子心中种下传承的种子。未来,他们将以脚步丈量土地,以匠心守护传统,让川蜀文化的脉络在青春血脉中生生不息。(赖波)    

责任编辑:王颖

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