筑牢校园食品安全防线，岷阳实外构建家校共治长效机制

为了常态化、长效化推进校园餐的整治工作，成都市郫都区岷阳实验外国语学校（以下简称：岷阳实外）于2月以“三严三实”工作法推进校园食品安全治理体系现代化建设，通过家长开放日、膳食监督委员会、校园餐师生选评等系列举措，构建起“政府监管+家校共治+社会监督”的立体化食安防护网络。

参会学习：锚定食安方向

学校行政积极参加郫都区2025年春季开学校园食品安全管理工作会。会上，深入学习领会食品安全管理的新政策、新要求，汲取先进经验。会后，迅速将会议精神传达并贯彻到学校实际工作中，为校园食品安全管理明确方向，确保各项工作符合规范标准。

内部协同：强化食安责任

学校相继召开岷阳实验外国语学校食品安全工作会与供货商食品配送单位座谈会。在食品安全工作会上，对校园食品安全工作进行全面系统部署，明确各部门、各岗位的职责分工，细化工作流程与标准，确保食品安全工作无死角。在与供货商的座谈会上，着重强调食材质量要求，督促其严格把控食材源头，建立健全食材追溯体系，保障食材供应安全可靠。

层层宣贯：推进食安整治

借助校园例会和班主任会议，学校对今年校园餐整治工作进行深入宣讲。向全体教职工强调食堂员工规范操作的重要性，要求严格遵循食品安全标准开展工作；明确提升食堂服务水平与质量的目标，从菜品质量、就餐环境、服务态度等多方面着手改进；强调畅通家校沟通渠道，鼓励教职工、班主任积极收集师生及家长的意见建议，为校园餐优化提供依据。

严格机制：保障食安诉求

学校高度重视校园餐满意度提升，严格执行“五个一”工作机制。组建一个接访处置小组，统筹协调投诉处理工作；公开一组接访电话，拓宽投诉渠道；设立一个举报箱，方便师生家长反馈问题；指定一人专人负责处置和回复投诉，确保责任落实；要求一个工作日内办结投诉，提高处理效率，及时回应师生家长关切。

透明厨房：见证食安承诺

在分管后勤副校长徐震贤和德育处主任柯军的带领下，家长代表们参观了校园环境、食堂餐厅，深入了解食品加工流程、卫生管理制度和食材采购渠道。学校食堂规范化管理与透明化操作获家长一致称赞。家长们还品尝了和学生一样的饭菜，在交流中表示，此次活动让他们直观了解孩子在校饮食情况，对学校食品安全和营养搭配有了更深入地认识。

多维监督：构建共治格局

为进一步提升校园餐质量，学校成立了岷阳实外膳食监督委员会，其成立旨在搭建家校沟通桥梁，让家长深度参与校园餐管理。家长代表们积极表态，将认真履行职责，为孩子们的每一餐严格把关。

舌尖评比：听见真实声音

学校开展校园餐问卷师生选评工作，通过线上问卷收集师生就餐体验和宝贵意见。学校对问卷数据整理分析后反馈给食堂管理部门，食堂据此迅速调整菜品，优化食材采购与加工流程，有效提升食堂服务质量，保障师生饮食体验。此外，学校还开展“我最喜爱的校园餐菜品”网络投票评选活动，邀请师生及家长参与，以完善菜品搭配，提高校园餐满意度。

长效管理：护航健康成长

岷阳实外将持续深化家校协同机制，膳食监督委员会常态化开展工作，保障校园餐食材安全、加工规范，实现长效化管理。未来，在家校共同努力下，岷阳实外的校园餐将更加美味、健康，为师生打造安全、健康的饮食环境，为孩子们的成长提供坚实保障，让家长放心、社会满意。（江蕾 通讯员 王泽友）