大邑县教育局副局长文毅到安仁中学督导食品安全工作

2019年6月5日下午，大邑县教育局副局长文毅在大邑县安仁中学膳食科科长陪同下，到校督导安仁中学高三学生高考期间食品安全保障工作。学校校长郭文莉向文毅局长汇报了食堂原料采购、出入库管理及操作流程等工作。

文毅局长要求学校进一步严格落实食品安全管理制度，按照相关规定执行学生食堂场地及设施设备清洗消毒、原料采购、生产加工、供餐全过程控制管理。对学校食堂库房管理、功能布局、操作流程、从业人员健康等进行了认真细致的检查，对学校食品安全工作的得力举措给予了充分肯定，对学校智慧共治食品安全工作管理模式给予了高度评价。同时文毅局长指出，食堂“三防”措施、库房原材料摆放、消防器材配置等方面存在的问题并要求立即整改。（大邑县安仁中学）