郫都四中开展食堂管理及食品卫生安全专项检查

发布时间:2019-03-15来源:郫都四中 作者:通讯员 杨明涛浏览量:3184

为保证全校师生的食品卫生及安全,继3月11日召开食堂安全工作会后,3月13日下午,郫都四中分管校长熊朝文、梁荣、张斌等带领相关处室负责人、年级主任及学生代表一起对学校食堂管理情况和食品卫生安全开展了突击检查。

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检查组重点检查了卫生状况、蔬菜、大宗食材、辅料和食品留样以及各种记录等,检查人员重点查看了库房、操作间、各类生冷柜和消毒间。看到情况良好、蔬菜新鲜、从业人员操作基本规范,师生代表对检查情况一致满意。几位分管校长对食堂管理者提出了相应要求,要求食堂管理要更精细化和科学化,为师生提供优质服务,为学校发展尽力尽责。

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长期以来,郫都四中十分重视食品安全。开学第一天学校就专门召开食堂安全工作会,会上,凤羽校长特别强调:质量、卫生、安全是食堂用餐的底线,学校食堂要把每一餐的对象当作自己的孩子,用最好的服务,为孩子们提供最营养、最可口、最安全的用餐环境。

孩子的健康成长就是学校的生命线,郫都四中始终如一关心、关注每位学生的健康成长,不仅在食品卫生方面严格把控,在学生心理健康、身心发展、安全教育等诸多方面,以“对每一位师生的生命发展负责”为宗旨,在文化学习稳步提高的同时注重学生身心健康全面发展,以实际行动真正做到“让每一个生命绽放精彩”!郫都四中

责任编辑:陈阳

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