郫都四中召开食堂食品安全工作会

为进一步加强食堂食品安全管理，促进食堂食品安全工作良性发展，11月26日，郫都四中召开了11月食堂食品安全工作会议。

会议由总务处刘主任主持，熊副校长、食堂全体管理人员参加了会议。会上，刘主任传达了区教育局食品卫生安全工作会的重要精神和相关要求，并对师生问卷调查的结果做了详细分析，明确指出了目前存在的问题，并指明了后期改进的方向和方法。

熊副校长再次强调了食品卫生安全的重要性，同时对饭菜质量提出了更高的要求，包括米面油肉禽蛋类必须通过大宗食品统一配送，蔬菜和其他辅料必须在溯源平台上采购等，确保食品原材料的安全性，确保学校食品安全万无一失。（通讯员 汤志容）