双流区怡心一幼厨师匠心巧手，“食”在创新

为进一步加强幼儿园膳食管理，提升食堂工作人员的专业技能与创新意识，优化幼儿膳食质量，2025年11月21日，成都市双流区怡心第一幼儿园（以下简称：怡心一幼）开展了以“匠心巧手，‘食’在创新”为主题的厨艺比拼活动。

走进厨房，眼见为“食”

走进厨房，香气四溢，厨房人员正全神贯注地准备这次的比拼，从食材上的挑选到清洗准备，从刀工展示到烹饪料理，每个环节严谨细致、尽显专业。

精湛厨艺，创意纷呈

凭借扎实的基本功和娴熟的操作，大家用蒸、煮、煎、炒等不同方式“大展身手”，精心搭配、用心制作菜品。

用心制作，品评美食

食堂管理人员曾老师介绍了本次厨艺大赛的评委团队、比赛规则、注意事项和评选方式。

随后，评委们认真品鉴着每一道佳肴，大家边吃边聊，笑声不断，对菜品的创意与味道赞不绝口。

这不仅是一场舌尖上的盛宴，更是一场充满欢乐的美食交流会！

品尝结束后，评委团根据菜品创意、色、香、味等进行了综合投票与评分。

高光时刻，“食”至名归

经过紧张激烈的比拼，最激动人心的颁奖时刻来啦！

一场厨艺比拼，不仅是烹饪技艺的较量，更是一份责任的彰显。今后，该园会持续提升幼儿膳食的品质，加强膳食管理，为幼儿园的膳食质量提供坚实有力的保障。（江蕾）