“厨”类拔萃！怡心一幼食堂人员亮出“绝招”展风采

为进一步提高园所膳食质量，使幼儿营养更均衡，激发幼儿园厨房工作人员的创新活力，2025年5月15日，成都市双流区怡心第一幼儿园组织开展了一场厨艺比拼活动。

在食堂安全管理员曾老师的比赛规则讲解下，厨艺比拼活动正式拉开序幕。

知识抢答 展现专业

活动前，幼儿园从“食品加工的日常操作规范、食品加工安全注意事项、餐具用具的卫生要求以及食品留样”等方面考察食堂工作人员的食品安全意识，并通过知识抢答的方式让参赛人员将专业知识牢记在心中。

大显身手 创意无限

厨房内，选手们蓄势待发，究竟谁的创意能让评委们眼前一亮呢？让我们拭目以待！

此次厨艺比拼，伴随着有节奏的切菜声拉开了序幕，选手们个个都铆足了劲儿，展现了自己扎实的刀工。

为展示出自己高超的烹饪技艺，厨师们用心挑选食材、用心调配。用独家的手艺烹饪着一道道美食，将爱意融入每一道菜肴中，这是一场技艺与创意的碰撞。他们用无声的语言传递着对孩子们的爱。

经过厨师们的精心烹饪，一道道营养又美味的菜肴出炉啦！道道菜肴香气扑鼻，令人未尝其味，先闻其香。

精雕细琢 展示摆盘

厨师们充分发挥自己的专业能力，利用食物的外形、颜色、特性，通过切、卷、组合等方式，摆出了造型丰富、主题鲜明的菜肴，让每道菜肴都体现出精致独特的一面。

山药水果丸子、蒜蓉金针菇、菠萝红烧肉……透过这一道道精美佳肴，可以看到厨师们精湛的厨艺和独特的巧思。

品尝美食 选优拔萃

本次美食评审团由教师代表和幼儿代表组成，他们认真地品尝着每一道菜品。品尝美食后，评委们意犹未尽，从颜色、形状、创意、口味等进行了投票。

颁奖鼓励 再创佳绩

本次厨艺技能比赛圆满结束，厨房人员将会在今后的工作中继续前行，用爱与专业筑匠心，呵护幼儿的健康成长！

一等奖

二等奖

三等奖

由心而至，为爱烹饪，一场比赛，不仅是技能的比拼，更是一种责任，是厨房工作人员把自己的那一份辛勤、那一份坚守、那一份爱心融入到了这一盘盘的美食中，因为他们的付出，怡心一幼的美食生活才更有“滋”有“味”。接下来，幼儿园也将继续提高厨房团队的厨艺水平，为孩子们的健康成长保驾护航！（江蕾）