查询蔬菜“出生证明”，空港二幼“食品质监员”已就位

为进一步做好幼儿园膳食管理工作，确保幼儿吃得安全、营养、健康，近日，成都市双流区空港第二幼儿园启动家长陪餐及食材验货等活动，以透明化管理架起信任桥梁，让每一餐都成为成长的营养密码。

食材验货·把握安全第一关

晨光微熹时，家长代表已化身“食材质监员”，剥开带露蔬菜，查验叶片鲜嫩度；扫码核对肉类“身份证”，追溯养殖到运输全程；现场过秤粮油谷物，比对配送单与实物重量；细审供应商检测报告、索证索票，连库房温湿度都不放过。

陪餐体验·共享成长时光

午餐时分，家长变身“超级饭搭子”，从分餐流程到幼儿用餐礼仪，观察每一环节的卫生规范；与萌娃同桌品尝五彩时蔬、香软米饭，感受温度与口感；用《陪餐记录表》为餐食打分，从营养搭配到餐具保温，写下真实反馈。

双向奔赴·信任看得见

家长们纷纷惊叹“连一颗白菜都有‘出生证明’”，安全感直线飙升；现场提出的“增加春笋等春令菜”“优化分餐路线”等建议，已被幼儿园列入后期工作优化内容。

这场春日里的“食安行动”，不仅是一次家园携手的品质核验，更是一堂生动的“食育公开课”。双流区空港第二幼儿园将持续以“透明化、精细化、科学化”为准则，让每一餐都承载营养与爱，陪伴孩子在美好“食”光里茁壮成长！（江蕾）