“食”力联盟！怡心骑龙幼儿园家园携手守护“舌尖安全”

为进一步健全幼儿园食堂管理家长民主监督机制，切实把关校园餐品质，提升幼儿园膳食管理效能，3月24日，成都市双流区怡心骑龙幼儿园召开了2025年春季学期以“春风遇暖 携爱相伴”为主题的膳食监督委员会会议。

共筑食安 “签”手同行

入园签到

趣味破冰 欢乐开场

活动伊始，家长们参与了破冰游戏，现场气氛温馨。

鹤琴书香 育儿引航

父母是孩子的第一任老师，家庭教育对孩子成长至关重要，在读书分享环节中，怡美爸妈们共同阅读了陈鹤琴先生的《家庭教育》一书，并就书中“卫生上的习惯”“做父母要以身作则”等经典篇章进行了分享交流。

科学营养 助力成长

保健室邱老师围绕“幼儿园食谱制定、幼儿进餐习惯培养以及家长建议整改反馈”三个方面向大家进行讲述，使家长深入了解幼儿在园营养膳食质量。

食安同行 管理同心

在食堂管理方面，付老师详细介绍该园在食材验收、食品留样、库房管理、加工烹饪、清洁消毒等过程管理与监督。同时，幼儿园食堂的各项工作向家长们随时敞开大门，接受监督，期待在家园共同努力下，为孩子们提供更营养、更健康的餐食！

怡美厨房 共鉴食安

在付老师的带领下，家长们走进幼儿园食堂，通过付老师的讲解，家长们对食材的溯源管理、加工过程的严格监控、餐具消毒的严谨流程进行了详细说明。从食材采购、储存到加工制作、成品配送，每一个环节都严格把关，遵循着严苛的食品安全标准。

共伴食光 共育成长

晚餐时间到，家长们看着孩子从排队洗手、自主排队取餐、愉快进餐等环节，体现了孩子良好的生活习惯及自理能力。教室里，家长与孩子并排而坐共享晚餐，美味的餐点获得“大朋友”的一致好评。

用心反馈 希翼未来

家长们参与完班级陪餐活动后，认真地反馈了本次活动的所见所闻和感受，字里行间都是对幼儿园食品安全的放心。

通过本次会议，家长们深入了解了幼儿园膳食工作的开展情况，并对幼儿园食品安全和膳食监督工作表示高度认可。相信在家园携手、共建共治的全新篇章里，家长的用心监督、园方的专业管理相互融合，一定会为孩子们打造一个更健康、更安心的膳食环境，让每一餐都成为孩子们成长路上的温暖滋养。（江蕾）