放心肉放心吃，成都二十七幼把肉食源头“摆”到家长面前

做为幼儿园餐桌上的常见肉食品，猪肉的质量安全备受家长们的关注。为了切实履行膳食委员会对幼儿园食品安全的监督职责，10月25日下午，成都市第二十七幼儿园组织五个园点的膳食委员代表们，前往邛崃的金忠食品进行参观。

首先由金忠食品的工作人员从专业饲料养殖、技术屠宰分割、严控冷鲜物流、严苛检查关等方面，向膳食委员代表们进行介绍。

然后膳食委员代表们有秩序的参观了“金忠肉厂”的生产流程，了解了从生猪到冷鲜肉的过程。

忙碌有序的生产线，严格的操作流程和全神贯注的工作人员无一不让大家连连称赞。膳食委员代表们亲眼鉴证了放心肉的生产过程，相信成都二十七幼的食材都能吃得放心、吃得安全！（李林）