东升丰乐幼儿园：建立风险分级，保障食品安全

为加强双流区东升丰乐幼儿园食品安全工作管理，提升食堂从业人员风险意识，确保全园教职工及幼儿的身体健康和饮食安全，2022年10月24日，双流区市场监督管理局特委派深圳市凯吉星农产品检测认证有限公司到园开展食品安全风险分级检查工作。

检查老师对食堂资质及证件、食材原材料存放区、食堂餐用具存放区、食品留样冰箱等重点场所开展现场检查。

检查人员细致查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、供货商资质、原材料索证索票、食品留样和消毒记录、食堂从业人员健康档案及培训档案等资料，对幼儿园的食品安全工作给予了肯定。

通过双流区市场监督管理局对幼儿园进行的风险分级检查与指导，丰乐幼儿园全体食堂工作人员将会进一步保障全园师幼饮食安全，为全园师幼身体健康保驾护航。（江蕾）