崇州实验二小:“双减”伴成长,“食育”筑未来

发布时间:2021-12-30来源:崇州市第二实验小学 作者:黄小林 通讯员 郭素君浏览量:3255

12月29日下午,崇州市第二实验小学食育课题组开展了《腊八粥》课例研讨活动。


活动首先,由食操组的邵欢老师为大家呈现一堂腊八节的研讨课。课堂上,邵欢老师以一首耳熟能详的童谣引入,充分激发孩子们的学习兴趣。

接着从节日来源和习俗、腊八粥的食材和寓意、腊八粥的制作等方面为大家呈现了一堂精彩的研讨课。孩子们在课堂上兴趣盎然!

一堂课下来,不光增长了关于《腊八粥》的知识,还品尝到了邵欢老师提前用心熬制好的美味腊八粥。

课后,课题组的老师们进行了研讨,肯定了邵欢老师在课前所做的充分准备和课堂上的精彩表现;分享了邵老师熬制的香甜腊八粥,对邵老师的厨艺赞不绝口。


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扬帆“双减”,食育启航。食育课程的开展,不仅使明娃们对中国的传统食育文化有了进一步的了解,也收获了食育课程带来的快乐和丰富的生活知识。(黄小林 通讯员 郭素君)

责任编辑:祝佳

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