青羊实验中学附属小学三四年级开展秋季社会实践活动
发布时间:2019-11-07来源:成都市青羊实验中学附属小学 作者:赖波 通讯员 王聪颖浏览量:3132
“读万卷书,行万里路”,体验即是生活,生活即是体验。为加强教育实践功能,让学生在实践活动中体验生活,学有所得。11月7日,成都市青羊实验中学附属小学(以下简称:青羊实验附小)三、四年级的孩子们踏上了以“寻根问祖,锦地鹃城食古话今”为主题的秋季社会实践教育活动。 活动之前,老师给孩子们讲述了望帝和丛帝的故事以及《杜鹃啼血》的典故。现场的望丛祭祀,重现昔日蜀人祭祖的宏大场面。伴着鼓乐齐鸣,一袭汉服加身的主祭祀气宇轩扬,孩子们进行了三拜行礼,诵《弟子规》。行走在古色古香的祀祠中,同学们参观了听鹃楼、望帝陵、丛帝陵、展览馆等,更加了解了古蜀文化。 随后,孩子们来到位于郫县古城镇的川菜博物馆。孩子们参观了数千件与川菜相关的文物和图文典籍,零距离接触3000多年前的烹饪器皿,了解川菜从古蜀时期到现代的起源发展演变过程及川菜文化的形成。 在郫县豆瓣展示区,同学们聆听了老师讲解川菜之魂——郫县豆瓣的制作工艺与来历故事。同学们还动手感受了“中坝酱油”的传统制作工艺。 在灶王祠里,孩子们倾听老师讲述灶王文化的由来,了解绵延数千年的祭灶传统;跟随博物馆工作人员祭拜灶王,体验祭拜礼仪,切身感受传统文化。 午餐时孩子们大饱口福,到美食区享用美味的成都传统美食。园区内二十余种经典小吃无限量供应:豆花、凉粉、汤圆、粉蒸肉、担担面、钟水饺、龙抄手等,充分满足了孩子们的味蕾。 最有趣的环节便是用面团、豆沙做熊猫蒸饺和用豆子拼画,同学们发挥自己的无限想象,感受制作美食的乐趣。同时,同学们观看大厨制作金丝面和宫保鸡丁,学习川味的制作过程。 一场有意义、有趣的研学之旅,不仅让学生们体验了校外学习与生活的乐趣,更培养了同学们合作、分享、进取等个性品质。从而提升和发展学生的实践能力,让同学们领略多元文化,体会民俗风情,开拓眼界,真正实现自我成长。(成都市青羊实验中学附属小学) |
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