泡小境界六年级一班家长讲坛:饺子
发布时间:2018-11-27来源:四川教育新闻网 作者:赖波浏览量:2854
2018年11月23日,泡小境界六年级一班的学生家长杨沁锐爸爸给孩子们带来了一场生动的互动课——饺子。孩子们一听到这次活动的主题非常的开心,在课堂上能吃到自己包的饺子,可真是有趣啊。 首先,杨爸爸为同学们介绍了饺子的由来:饺子原名“娇耳”,起源于东汉时期,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,民间有“好吃不过饺子”的俗语。吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,因此为除掉一年的晦气就要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。听着杨爸爸深入浅出的讲解,孩子们也开始讨论起自己家吃饺子的场景来。 讲完了饺子的意义,同学们开始动手实践了。杨爸爸为大家精心准备了材料。 杨爸爸详细介绍了包饺子的要领以及注意事项后,就该孩子们上场了。有些孩子是第一次包饺子,软软的饺子皮拿在手上不知道怎么办,终于鼓足了勇气包起来,结果包成了一个大面饼,教室里不时响起孩子们欢快地嘻笑声…… 为让孩子们能够吃上热腾腾地的饺子,杨爸爸还细心地为同学们准备了煮饺子的锅具,让孩子们可以现场吃饺子。 吃着香喷喷的饺子,孩子们脑海中响起刚才杨爸爸的话:对崇尚亲情的中国人来说,在除夕夜里,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,锅里热气腾腾。把所有的思念与祝福,都包进那薄薄的饺子皮!红红的火苗滚开的水,越煮越觉得有滋味,伴随着辞旧迎新的鞭炮,盛上饺子,也盛出了对来年美好的期望。 希望孩子们在经过这堂互动课后,更加珍惜家人,珍惜来之不易的平安幸福的生活。(泡桐树小学境界校区) |
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