儿童炒菜锅使用90秒油温飙到130度

电商平台直播间里，一锅热油在巴掌大的迷你灶台上滋滋作响，主播举着缩小版炒锅翻炒青椒肉丝，弹幕里飘过无数“求链接”。这种能真实烹饪的“真做真吃真玩”儿童厨具，正以每月数万件的销量席卷家长圈。

六一儿童节将至，玩具下单高峰来到，这些风靡家长圈的迷你厨具是否安全可靠？

记者购买并使用后发现，这些“真煮厨具套装”对儿童有着非常直接的安全威胁——迷你菜刀刀刃较为锋利，可以轻松切开牛肉、青菜、番茄，儿童稍有不慎就可能划破皮肤；所谓的“防烫”灶台，在炒菜中，外部温度实际高达六七十度；而炒菜锅使用一分半钟后，油温更是飙升到了130度以上，锅把手的金属部位也飙升到七八十度。这样的操作环境下，儿童均可能因操作不慎、疏忽大意导致烫伤。

尤其是，当记者在锅里热油中，放入鸡蛋，或是牛肉、蔬菜等食材，热油遇水发出剧烈“滋滋滋”声，并向锅外四溅。即使记者与锅相隔约五六十厘米，手臂、衣服、脸上均被热油溅到，皮肤感到明显灼烧感。

而锅下的燃烧罐，使用的是商家赠送的“矿物油”进行引燃——一小罐“矿物油”约100毫升，需手动倒入“灶台”空罐中。潮新闻记者亲测发现，罐口直径偏小，在倾倒时，这些“矿物油”容易外溢在瓶身外沿，甚至流淌到瓶身外。

在某产品近8000多条评价中，有近千条中差评，“产品存在严重设计缺陷，有很大安全隐患”“锅和炉子不匹配，很容易掉下来，孩子容易烫伤”“就煎了个鸡蛋，锅底变形了”……