乐山张公桥美食街“网红”大叔回母校送“礼”

乐山张公桥美食街有位聋哑大叔靠卖拔丝冰糖葫芦成为“网红”，他的美食摊每天生意爆火，做冰糖葫芦忙得围裙都“拔丝”了。外地游客节假日奔着“无声糖葫芦”，排着长队前来打“卡”，网友们说：“街边聋哑大叔做的冰糖葫芦很甜，让整条街的空气都变甜了。” 

据了解，乐山“网红”聋哑大叔叫朱贵华，来自井研县竹园镇农村，自幼丧失听力。1996年从乐山市聋哑学校毕业后，自谋职业自食其力，自创的拉丝冰糖葫芦如今已成为乐山享有知名度、吸引众多游客的美食之一。 

5月16日，在第三十四个全国助残日来临之际，朱贵华和同为聋人的妻子停摊一天，给他当年就读的母校送份“礼”。他们前往乐山市特殊教育学校现场制作拉丝冰糖葫芦，和300名学弟学妹一起过“甜蜜”节日。

一大早，这对聋人夫妇采购山楂、草莓、葡萄、圣女果以及必不可少的秘制冰糖等价值3000多元的食材，骑着电瓶车，搭上炉灶、燃气来到乐山市特殊教育学校，学弟学妹们有的帮忙搬食材，有的帮忙洗水果，有的串糖葫芦串，大家忙得不亦乐乎。

在朱贵华现场制作拔丝冰糖葫芦过程中，同学们观摩了从熬糖到挂糖，再到拔丝的整个过程，拿着一串串漂亮、飘着糖香、平时很少吃的、让人禁不住流口水的糖葫芦，再放入口中品味，个个开心极了。这个助残日“共享美好生活”的主题，特校孩子们在共享美食中真实地品味到了。

朱贵华还给学弟学妹分享了自己的生活经历，鼓励大家珍惜学习机会，感念母校教育之恩，做自立自强、残而有为的劳动者，他身上展现出的独立自强、勤劳肯干的生活态度深深地感染着每一位学生。

活动最后，乐山市特殊教育学校校长周成燕为朱贵华夫妇颁发了“爱心大使”荣誉证书。