增强安全意识 提高服务质量——草堂高中召开2023-2024上学期食堂工作总结会

1月22日，乐山市草堂高中召开了本学期食堂工作总结会，党委副书记、校长张伟出席会议并讲话；分管学校后勤和安全的领导、部门负责人和食堂相关工作人员参加了此次活动会议。会议由李久刚主持。

张伟对全体员工2023-2024上学期的工作给予充分肯定，对大家的辛勤付出表示感谢。张伟强调：每位从业人员要提高自身业务水平，不断提高服务质量和服务水平；要熟悉流程、规范操作，提高安全防范意识；要加强安全隐患排查，及时上报；要及时完善各类档案材料，随时做好迎检准备。本学期，在大家的共同努力下，学校食堂未发生一起责任安全事故，但食品安全永远在路上，全体工作人员随时要绷紧安全这根弦。

分管后勤副校长曾国超，食品安全总监、副校长彭媛媛，食品安全员主任李敏对食品安全工作也做出了一些强调。

食堂负责人李久刚对本学期食堂工作从以下几个方面作了总结：本学期食堂开展的一些重要工作；总结了本学期出现的一些问题，在今后的工作中如何改进，对全体工作人员提出了要求；组织学习《乐山市教育系统校园食品安全排查整治专项行动工作部署暨食品安全培训会》的相关精神；开展了一次从业人员培训。

本次会议让与会人员明确了目标，增强了安全意识、责任意识、卫生意识。